LÒ NƯỚNG CÁ RÔ PHI

- Lò nướng cá ngoài trời dùng than

- Khung thép sơn chống gỉ

- Máng than bằng thép

- Mái tôn có thể tháo dời

- Kích thước: 120cm x 60cm

- Có bánh xe dễ dàng di chuyển

- Mô tơ: Mô tơ Nhật điện 220v hoặc Mô tơ bình ắc quy 12v, 24v

- Số xiên: 8 xiên cá

- Sản xuất tại: Việt Nam

Cá là một loại nguyên liệu giàu chất axit omega-3 và khoáng chất cá nướng có hương vị thơm ngon, beo béo, giòn tan mang đến cho gia đình một bữa ăn ngon miệng.

Hôm nay xưởng sản xuất Huy Hải chúng tôi xin cung cấp cho các bạn một sản phẩm Lò quay cá 8 con có quạt thổi than.  

sản phẩm lò quay cá được nướng cho tất các loại cá mà các bạn cần nướng. hôm nay chúng Tôi xin giới thiệu cho các bạn món cá nóc nướng của người Nam Bộ nguyên liệu bao gồm 

Cá lóc nướng đã trở thành một món ăn quen thuộc với cách chế biến dân dã,cực kỳ đơn giản nhưng vẫn thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món cá lóc nướng thơm ngon đậm đà với để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu bao gồm 

• Cá lóc 1 con Các bạn phải chọn cá còn tươi nhé chọn cá là khâu quan trọng nhất để có được con cá ngon các bạn cần lưu ý một số điểm như sa

– Những phần thịt cá tươi ngon sẽ không có mùi mạnh hoặc khó ngửi.

– Kiểm tra bề ngoài của cá để đảm bảo chúng được bảo quản lạnh, da cá phải sạch và sáng.

– Nếu mua cá nguyên con, cần chọn những con có lớp da ẩm và sáng bóng, phần mang cá có màu hồng nhạt.

– Tránh mua những loại cá đã được bảo quản lạnh dài ngày.

– Chọn mua những phần thịt cá trông chắc, không bị bở.

– Nên chọn cá có màu trắng và nhìn vẫn tươi, không chọn những con có màu vàng hoặc màu be.

– Nếu mua cá đông lạnh, cần chọn những phần thịt cá có bao bì chắc chắn, không có dấu hiệu bị đông đá hoặc quá khô, đồng thời phải kiểm tra ngày đóng gói cũng như hạn sử dụng ghi trên bao bì. Chọn mua cá ở những cửa hàng đông khách, bán chạy.

• Mật ong một muỗng
• Xả 1 cây
• Dầu ăn 6 muỗng
• ớt băm 1 muỗng
• Tỏi băm 1 muỗng
• Dầu hào 1 muỗng
• Dầu mè 1 muỗng
• Muối 1/2 muỗng cafe
• Hành lá 5 nhánh 
• Đường trắng 1 muỗng
• Nước cốt tranh 1 muỗng

Cách làm

– Cá lóc làm sạch, dùng chanh hoặc rượu trắng để rửa cho cá sạch hết nhớt. Sau đó, cho 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa đường, 1 thìa tiêu và 2 thìa nước mắm vào cá ướp khoảng 30 phút cho cá ngấm đều gia vị

– Pha nước mắm tỏi ớt: Cho 1 thìa ớt và tỏi giã nhuyễn, 2 thìa súp giấm, 3 thìa canh đường, 5 thìa súp nước mắm nguyên chất, 2 muôi canh nước lọc vào tô rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết là được

–  Rau sống, xà lách và giá đỗ nhặt rồi rủa sạch và để ráo nước

– Dưa leo, khế, chuối xanh và thơm rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt thành miếng vừa ăn.

– Hành lá rửa sạch, thái thật nhỏ rồi cho vào xào thơm với 1 muôi dầu ăn

– Cá sau khi ướp xong để vào trong vỉ nướng rưới đều nước ướp lên mình cá rồi kẹp vào vỉ nướng rồi cho cá vào lò nướng nướng

–  Nhóm lò nướng cá lên sau đó đặt các vỉ cá lên lò nướng cá

–  Bật điện lên lò sẽ tự động quay cá 

–  Sau khoảng 30 phút cá chín vàng là nhà hàng của các bạn đã có một món cá nướng ngon tuyệt cung cấp cho thực khách rồi

– Khi cá chín thì rưới nước hành mỡ đa xào, 1 chút tiêu vào là được

– Cuối cùng bạn chỉ cần dọn cá ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt

Món cá lóc nướng này bạn nên ăn nóng, dùng bánh tráng cuốn chung với rau quả sống, chấm mắm tỏi ớt đã pha đúng là ngon tuyệt

Chúc bạn thành công và ngon miệng hơn với món cá lóc nướng này nhé!

Chúc các nhà hàng luôn luôn đông khách và quay được các món cá ngon với chiếc lò quay cá của xưởng sản xuất Huy Hải nhé.

Mọi chi tiết xin liên hệ Xưởng sản xuất máy Huy Hải bán buôn, bán lẻ và giao hàng tận nơi các loại lò quay trên toàn quốc.

Xưởng Sản Xuất Số 1: Đối Diện Cổng Công An PCCC -Huyên Ứng Hòa - Hà Nội

Xưởng Sản Xuất Số 2: Phố Bặt  (Gần Ngã Ba Cầu Lão) - Ứng Hòa -  Hà Nội

Xưởng Sản Xuất Số 3: Ngã 3 Cầu Lão, Ứng Hòa, Hà Nội

Hoặc số điện thoại

Miền Bắc                  0946 285 628

Miền Trung               0986 996 628

Miền Nam                 0973 663 726

Tư Vấn Bán Buôn    0904 328 590

Tags  Máy quay vịt, lò quay vịt, máy vặt lông vịt, máy vặt lông gà, máy vặt lông chó, máy nướng cá,  nồi nấu phở, nồi nấu cháo, nồi nấu rượu, máy lọc rượu, tủ nấu cơm,