Lò quay gà vịt kết hợp quay heo được thiết kế quay 5 con gà vịt, cá, thịt cùng 1 lúc, phần hệ thống quay heo quay lợn được thiết kế 3 tầng, trong đó có 2 tầng quay xích tự động và 1 hệ thống quay thủ công. Với thiết kế tối ưu khả năng sử dụng lò có thể quay 2,3 con heo 1 lúc. Phần trên của lò quay gà vịt quay heo được thiết kế 1 mái che mưa có thể nhấc ra lắp vào và đua ra mỗi bên 20cm, có tác dụng như 1 chiếc ô lớn để che chắn những cơn mưa. Lò quay được bao phủ bới 1 lớp sơn tĩnh điện và 1 lớp tôn xanh, và được trang bị 2 mô tơ điện 220v hoặc 12v, 24v tùy theo nhu cầu sử dụng của quý khách hàng.
Chi tiết về sản phẩm :
- Lò quay vịt quay heo ngoài trời dùng than
- Khung thép sơn chống gỉ
- Máng than bằng thép
- Mái tôn có thể tháo dời
- Kích thước: 150cm x 70cm
- Có bánh xe dễ dàng di chuyển
- Mô tơ: Mô tơ Nhật điện 220v hoặc Mô tơ bình ắc quy 12v, 24v
- Số xiên: 10 xiên 1 xiên quay bê
Tiện đây chúng Tôi xin giới thiệu tới các bạn món vịt quay lá móc mật trên lò quay này nhé
Cách làm vịt nướng lá móc mật
Bước 1: Sơ chế thịt vịt và lóc móc mật
Việc đầu tiên để có món vịt ngon thì các bạn phải biết chọn vịt. để chọn được con vịt ngon các bạn cần lưu ý một số kinh nghiệm như sau
Khi chọn mua vịt thịt, bạn nên chọn những con vịt khỏe mạnh, hoạt động linh hoạt. Mào đỏ hồng, cánh ép sát mình, lông trơn mượt. Chứ không nên chọn những con vịt có màu sắc mào tím tái, 2 cánh bị rủ xuống, lông bù xù bởi đây là những con vịt đang bị ốm, mắc bệnh.
Ngoài ra, nếu bạn mua vịt thịt sẵn, hãy chọn mua những con vịt nào da trơn nhờn, thịt không có mùi khác lạ gì. Đấy mới là cách chọn mùa vịt ngon chính xác nhất.
Khi chọn mua vịt thịt, bạn nên chọn những con vịt khỏe mạnh, hoạt động linh hoạt. Mào đỏ hồng, cánh ép sát mình, lông trơn mượt. Chứ không nên chọn những con vịt có màu sắc mào tím tái, 2 cánh bị rủ xuống, lông bù xù bởi đây là những con vịt đang bị ốm, mắc bệnh.
Ngoài ra, nếu bạn mua vịt thịt sẵn, hãy chọn mua những con vịt nào da trơn nhờn, thịt không có mùi khác lạ gì. Đấy mới là cách chọn mùa vịt ngon chính xác nhất.
Sau khi chọn Vịt mua về làm sạch hết lông rồi chà xát hỗn hợp nguyên liệu: gừng tươi đập dập, rượu trắng và chút muối ăn lên trên khắp phần da vịt, rồi tiếp tục mang rửa sạch lại với nước cho hết mùi hôi.
Lá móc mật nhặt và rửa sạch, băm nhỏ hỗn hợp các nguyên liệu gồm: lá móc mật, quả móc mật, hành khô, tỏi, ớt và cho thêm gia vị các loại và một chút hạt tiêu, dùng đũa trộn lẫn lại rồi nhồi hỗn hợp hương vị này vào trong bụng vịt, rồi khâu kín bụng vịt lại.
Bước 2: Trộn gia vị để ướp thịt vịt
Sau đó ta pha hỗn hợp mật ong, nước trắng, hạt nêm và muối ăn trộn vào với nhau rồi tiếp tục đun sôi hỗn hợp nay và tắt bếp.
Bước 3: Nướng thịt vịt với lá móc mật
Đầu tiên ta cho vịt vào ngâm trong hỗn hợp nước mật ong ở trên trong khoảng chừng 5 phút rồi tiếp tục cho vào lò nướng rồi tiến hành nướng trong khoảng thời gian từ 25 đến 35 phút cho thịt vịt chín vàng đều là được.
Cuối cùng khi vịt nguội ta dùng dao chặt miếng vừa ăn và trút ra đĩa, chấm cùng xì dầu nhé.
Thật đơn giản để có ngay một đĩa vịt nướng lá móc mật thơm lừng, vàng ruộm phải không? Đây cũng là món nướng rất nổi tiếng tại các nhà hàng và dùng làm món nhậu rất tuyệt vời nhé. Tuy nhiên với công thức trên bạn có thể chế biến ngay tại nhà chiêu đãi các thành viên trong gia đình bữa ăn ngày cuối tuần nhé.
- Sản xuất tại: XƯỞNG SẢN XUẤT HUY HẢI
Xưởng Sản Xuất Số 1: Đối Diện Cổng Công An PCCC -Huyên Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 2: Phố Bặt (Gần Ngã Ba Cầu Lão) - Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 3: Ngã 3 Cầu Lão, Ứng Hòa, Hà Nội
Hoặc số điện thoại
Miền Bắc 0946 285 628
Miền Trung 0986 996 628
Miền Nam 0973 663 726
Tư Vấn Bán Buôn 0904 328 590
Chúng tôi có thể chia sẻ bí quyết tẩm ướp vịt miễn phí cho quý khách hàng.
Tags Máy quay vịt, lò quay vịt, máy quay bê, máy quay vịt Inox, Lò quay vịt inox, Máy nướng vịt Inox, Lò nướng vịt Inox, máy nướng cá, lò nướng cá, máy vặt lông vịt, máy vặt lông chó, nồi nấu phở, nồi nấu cháo, nồi nấu rượu, máy lọc rượu, tủ nấu cơm,