Xưởng sản xuất Huy Hải chuyên sản xuất các loại nôi nấu cháo mang thương hiệu nổi tiếng NEW STAR.
Nồi nấu cháo dinh dưỡng nằm trong bộ nồi nấu cháo, nồi nấu phở 24h với đa dạng dung tích khác nhau cho khách hàng lựa chọn
Bộ nồi nấu cháo nấu được tất cả các loại cháo như cháo dinh dưỡng, cháo sườn, cháo gà...
Bộ nồi nấu cháo dinh dưỡng cao cấp này phù hợp với tất cả các nhà hàng trên toàn quốc
Thông số kỹ thuật nồi nấu cháo
+ Kích thước chứa trong nồi: tùy theo nhu cầu khách hàng
+ Vỏ nồi dùng inox 201, 304... - tùy theo yêu cầu của khách hàng
+ Nồi nấu cháo được thiết kế 3 lớp, ở giữa là bông thủy tinh loại tốt giúp cách nhiệt,
+ Hệ thống nhiệt độ tùy chỉnh
+ Có chế độ an toàn, gặp sự cố tự động ngắt điện.
+ Công suất điện tiêu thụ: tiết kiệm hơn so với thiết bị điện thông thường 30%
Sản xuất nồi theo công nghệ hiện đại
Nồi nấu cháo dinh dưỡng được sản xuất hoàn toàn bằng Inox 201 và 304, là loại tốt nhất trên thị trường.
Nắp nồi và đáy nồi được gia công bằng máy dập thủy lực 500 tấn làm tăng khả năng chống chịu áp suất hơi đồng thời tăng tính thẩm mỹ cho nồi nấu.
Các mối hàn được thực hiện bằng công nghệ hàn TIG, có khí Argon bảo vệ mối hàn, tránh hiện tượng oxi hóa mối hàn.
Công nghệ chế tạo, hàn và sản xuất dẫn đầu thị trường về sản xuất hàng inox.
Nồi có hệ thống van xả đáy bằng đồng, có thể thêm nước vào nồi và tự động báo khi nước sắp hết đảm bảo an toàn cho hệ thanh nhiệt bên trong nồi.
Nồi được thiết kế hệ nhiệt mai xo ướt nhập khẩu, an toàn điện tối đa, sản sinh ra nhiệt lớn nhất, giúp làm sôi nước trong thời gian nhanh nhất.
Cấu tạo của nồi nấu cháo
Nồi nấu cháo có cấu tạo chia làm 2 phần:
Phần khoang nồi chứa: Có thiết kế Inox 201, 304 dầy 1,5mm, bên trong khoang có hệ thống van hơi 1 chiều để sục khí trong quá trình đun nấu.
Phần đáy nồi: khoang trống chứa dầu, các thanh điện trở để đun nóng phần dầu này.
Ưu điểm của nồi nấu cháo bằng điện
Được thiết kế, gia công tỷ mỉ, hoàn hảo, có thể nấu nhiều đậu và cháo trong thời gian ngắn.
Nồi nấu được thiết kế 3 lớp, ở giữa là bông thủy tinh loại tốt giúp cách nhiệt, không bị bỏng khi chạm vào nồi, lớp thứ 3 được thiết kế đặc biệt giúp nhiệt độ tán đền xung quanh nồi.
Nồi nấu cháo hoặc nấu cháo bạn không sợ bị khét, bị cháy vơi nhiệt độ nồi luôn ở mức ổn định, bạn hoàn toàn yên tâm. Quá trình nấu không cần phải đứng khuấy mất công như trước đây.
Tiết kiệm điện, vì tủ nồi nấu đậu sử dụng tủ điện công nghệ mới, sử dụng chiết áp nên mức tiêu thụ điện năng giảm 30% so với tủ điện thông thường.
Nồi nấu cách nhiệt, giữ nóng bên trong nồi, không truyền nhiệt ra bên ngoài, giúp tiết kiệm năng lượng và an toàn khi sử dụng.
Nhân tiện dây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn công thức nấu cháo dinh dưỡng cho nhà hàng
Cách nấu cháo dinh dưỡng để bán Hiện nay việc kinh doanh cháo dinh dưỡng đã và đang trở thành nguồn thu nhập chính của không ít các gia đình. Tuy nhiên, để kinh doanh theo loại hình này thì đòi hỏi những sản phẩm bán ra phải đạt yêu cầu về chất lượng lẫn cả số lượng. Nếu bạn cũng đang có ý định kinh doanh cháo dinh dưỡng, tại sao lại không thử tìm hiểu cách nấu cháo dinh dưỡng để bán sau đây nhỉ? Mời các bạn tham khảo cách nấu cháo dinh dưỡng ngon để bán qua bài viết su đây.
1. Khâu chuẩn bị nguyên liệu Để kinh doanh bán cháo dinh dưỡng đòi hỏi bạn phải chuẩn bị rất nhiều món ăn đi kèm để người mua có thêm lựa chọn.
Đầu tiên, để có được nồi cháo dinh dưỡng đạt chuẩn phải đảm bảo một phần cháo của bé có đủ 4 nhóm thành phần dinh dưỡng:
-
Tinh bột: gạo tẻ, gạo nếp, gạo lúa mì…
-
Chất đạm: thịt bò, thịt heo, thịt bồ câu, cá, tôm, cua…
-
Chất béo: dầu cá hồi, dầu oliu, dầu gấc, dầu cải…
-
Vitamin và khoáng chất: rau cải, rau ngót, rau mồng tơi, rau dền, bí đỏ, cà rốt, khoai tây, khoai mỡ…
Ngoài ra, bạn nên xay sẵn ít bột đậu (đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, mè đen…) để làm đa dạng các món và có thể thay đổi tùy theo ý thích của khách hàng.
Tùy thuộc vào điều kiện vùng miền, bạn có thể thêm vào các loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng khác để tiết kiệm chi phí và tận dụng được thực phẩm sạch trong vùng. Và các bạn cũng cần nên nhớ, nếu cần dự trữ thực phẩm, các bạn nên cấp đông ngay sau khi làm sạch nguyên liệu để tránh thực phẩm bị biến chất.
2. Cách sơ chế nguyên liệu trước khi nấu cháo Đa phần, ai cũng biết nấu cháo, nhưng để nấu cháo dinh dưỡng ngon để bán thì không phải ai cũng làm được.
Tuy nhiên, một trong những bí quyết giúp món cháo dinh dưỡng thêm thơm ngon đó chính là nhờ vào khâu sơ chế nguyên liệu. Tùy vào tùy nguyên liệu khác nhau mà có cách sơ chế khác nhau. Đối với các món thịt heo, thịt bò,… nên rửa thực phẩm qua với ít gừng đạp dập để khử mùi hăng trước khi hầm mềm. Còn đối với các món có mùi tanh như cá, cua, tôm… thì nên xử lý sạch đường gân hoặc máu trước khi chế biến và chế biến ngay khi vừa làm sạch để giữ độ tươi ngon của thực phẩm. Còn việc muốn gia tăng phần hương vị cho món ăn thêm thơm ngon thìa bạn nên xào qua hành phi trên bếp nóng trước khi cho vào cháo. Còn rau thì bạn nên nhúng chúng qua nước cháo trước khi xay nhuyễn nếu muốn rau biến hoàn toàn. Để tránh trường hợp cháo quá đặc hay quá khô thì trong lúc xay nhuyễn các thức ănbẹn nên thêm vào ít cháo vào. Với cách để có một nồi cháo dẻo ngon thì bạn cần pha 1/3 gạo nếp vào phần gạo nấu cháo.
3. Thực hiện nấu cháo Với cách nấu cháo dinh dưỡng để bán dưới đây, bạn sẽ thấy không khác biệt nhiều so với cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé tại nhà nhưng để tăng thêm phần lợi nhuận, bạn nên biết cách tiết kiệm nhiên liệu: Như nấu một nồi cháo trắng vừa nở búp. Sau đó đậy kín nắp khoảng 2 tiếng để cháo bung nở hoàn toàn. Khi sắp dọn bán, đem cháo ra lò nấu sôi thêm lần nữa và khuấy đều để cháo nhuyễn. Như thế bạn sẽ tiết kiệm được chi phí cho phần nhiên liệu. Tiếp theo, để nguyên liệu không bị khô thì khâu làm chín các nguyên liệu như luộc, hấp hoặc phi thơm và xay nhuyễn thì bạn nên cho ít cháo vào mỗi món để tránh để lâu nguyên liệu sẽ khô. Và bạn cũng nên chuẩn bj các nguyên liệu đủ màu sắc để giúp tô cháo đinh ưỡng của bé thêm bắt mắt để nhiều phụ huynh sẽ ấn tượng và lựa chọn nhiều hơn. Sau khi đủ các món, bạn cho vào từng khay thực phẩm trên tủ bán cháo dinh dưỡng. Khi khách có nhu cầu thì bạn múc các món tùy thuộc vào nhóm chất đạm hay rau mà khách yêu cầu.
Chúc bạn thành công!
Mọi chi tiết xin liên hệ
- Sản xuất tại: XƯỞNG SẢN XUẤT HUY HẢI
Xưởng Sản Xuất Số 1: Đối Diện Cổng Công An PCCC -Huyên Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 2: Phố Bặt (Gần Ngã Ba Cầu Lão) - Ứng Hòa - Hà Nội
Xưởng Sản Xuất Số 3: Ngã 3 Cầu Lão, Ứng Hòa, Hà Nội
Hoặc số điện thoại
Miền Bắc 0946 285 628
Miền Trung 0986 996 628
Miền Nam 0973 663 726
Tư Vấn Bán Buôn 0904 328 590